Ilmu editologi adalah ilmu tentang segala aturan penyuntingan pada semua jenis publikasi. istilah ini pertama kali digunakan oleh penulis Shang Ding dari China dalam bukunya A Short Remark on Editology.
Editologi mencakup banyak aspek dan bisa dikatakan sebagai ilmu yang menyeluruh karena bersinggungan dengan berbagai bidang ilmu pengetahuan lainnya. Sebagai contoh, seorang editor yang bekerja di bidang medis tentunya harus memahami terminologi medis selain kaidah editing yang umum.